Аллергия на шампиньоны симптомы

Аллергия на шампиньоны симптомы

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

У многих людей имеется аллергия на те или иные вещества (продукты питания, пыль, лекарства). Аллергия на плесень — довольно частое явление. В роли аллергена выступают споры микроскопических грибов. Они попадают в организм непосредственно через органы дыхания с воздухом. В ответ на это формируется аллергическая реакция. Это защитный механизм, направленный на выработку антител. Некоторые плесневелые грибки могут вызвать не только аллергию, но и другие опасные заболевания. Каковы причины развития аллергии и как она проявляется?

Плесневые грибки

Разновидности плесени

Плесень представляет собой скопление плесневелых грибов, которые способны образовывать мицелий. Грибы — это отдельное царство. По своему строению и свойствам они схожи с растениями и животными. Грибок окружает людей повсюду. Каждый человек хотя бы раз сталкивался с ним. Они могут появляться на обоях, деревянных конструкциях, в ванной, в туалете, на продуктах питания при их неправильном хранении. Плесень распространена повсеместно. Благоприятными условиями для роста и размножения грибков являются следующие:

Появление плесени из-за повышенной влажности в помещении

  • повышенная влажность;
  • редкое проветривание помещения;
  • неблагоприятная экологическая обстановка.

В настоящее время известно большое количество видов грибка. Споры грибов могут постоянно присутствовать в окружающем воздухе, но их количество невелико. При определенных условиях из спор образуются колонии. В квартире или собственном доме плесень можно обнаружить невооруженным глазом. Она бывает различного цвета: черного, голубого, белого. Плесень способна не только вызвать аллергию, но и постепенно разрушать строительные конструкции и отравлять организм. Очень часто грибковая аллергия формируется на черную плесень. Сюда входят грибки различных семейств: Cladosporium, Penicillium, Aspergillus, Phoma.

Белые плесневелые грибки менее опасны для человека. Чаще всего они обнаруживаются на земле, деревьях, сыре или хлебе. Аллергия может возникнуть непосредственно после употребления в пищу плесневелых продуктов. В деревянных домах нередко образуется синяя плесень. У детей и взрослых аллергия может появиться при попадании в организм грибков следующими путями:

  • через пищевые продукты;
  • через воздух;
  • при непосредственном контакте.

Никогда не трогайте плесень руками.

Особенности аллергии на плесень

Контакт с почвой - фактор риска развития грибковой аллергииАллергия на грибок развивается при разных обстоятельствах. Причинами развития аллергии у детей могут быть следующие:

  • наследственная предрасположенность;
  • проживание в сырых, плохо отапливаемых помещениях;
  • контакт с землей горшечных комнатных растений;
  • проникновение грибов во время работы в огороде или саду.

Причиной аллергии у взрослых может стать вид профессиональной деятельности. В большей степени подвержены воздействию плесени сельскохозяйственные работники (землепашцы, сборщики урожая), работники пищевой промышленности, лаборанты и врачи-микробиологи, которые сталкиваются с грибками. В группу риска также входят шахтеры, работники метро, люди, занимающиеся заготовкой корма для животных, сюда же относятся и лица без определенного места жительства. Облегчает попадание плесневелых грибков в организм применение системы кондиционирования воздуха.

В большинстве случаев развитие аллергии на грибок происходит в считаные часы с момента поступления аллергена. Важно, что плесневелые грибки нашли широкое применение в промышленности. Аллергия может возникнуть при пользовании различными бытовыми средствами или употреблении продуктов, изготовленных на основе грибков (сыра).

Клинические проявления

Слезотечение при аллергииСимптомы аллергии во многом зависят от механизма попадания аллергена в организм. Если грибок проникает в дыхательные пути, могут наблюдаться следующие признаки:

  • слезотечение;
  • чихание;
  • насморк;
  • кашель;
  • одышка;
  • стекание слизи по задней стенке глотки.

Реже аллергия проявляется зудом в глазах, неприятными ощущениями в носу, першением в горле. В том случае если плесень попала на кожные покровы, возможно появление сыпи, отек тканей, гиперемия, зуд, жжение.

Тяжелая форма аллергической реакции наблюдается у лиц, страдающих бронхиальной астмой.

Плесень может вызвать очередной приступ астмы, который будет проявляться в виде удушья, кашля, хрипов. У детей аллергия чаще всего возникает в весенне-летний период, с марта по сентябрь. В это время воздух наиболее теплый и влажный. Аллергия на грибок может быть в виде экземы, конъюнктивита или дерматита. Нередко у детей наблюдается чихание, кашель, заложенность носа, ринорея, слезотечение. Аллергия может стать причиной частых респираторных заболеваний.

Аллергия на сыр с плесенью

Вред сыра с плесенью для людей с аллергией Сегодня плесневые грибы используются в пищевой промышленности для изготовления дорогих сортов сыра. Они не представляют опасности для здоровья, но у лиц с повышенной чувствительностью могут вызвать аллергию. Сырная плесень бывает белой, красной и зелено-голубой. Белая плесень относится к роду Пенициллум. Она применяется для изготовления сыров Камамбер и Бри. Выращивание красной плесени для сыра осуществляется при участии специальных бактерий. Эта плесень используется для сыров Мюнстер и Ливаро. Сыр Рокфор готовится с использованием зелено-голубой плесени.

Принимать в пищу такие сыры детям и беременным женщинам не рекомендуется. Чаще всего аллергия возникает у лиц, которые не переносят пенициллин. Симптомы аллергии появляются при употреблении сыров Камамбер и Бри. Всем аллергикам требуется соблюдать строгую диету, исключив из рациона сыр с плесенью.

Диагностика и лечение

Диагностика аллергии включает в себя опрос пациента, анализ крови, проведение аллергических проб. После внедрения аллергена в организм происходит выработка иммуноглобулина E. Однако лишь на основании этого нельзя поставить точный диагноз. Немаловажное значение в диагностике имеет опрос, в процессе которого уточняется время появления основных симптомов, связь их с приемом пищи, контактом с различными предметами. Для установления вида аллергена проводятся аллергические кожные пробы. Лечение аллергии предполагает устранение основного провоцирующего фактора, ликвидацию основных симптомов и подавление аллергической реакции.

Борьба с плесеньюВо-первых, необходимо устранить контакт с аллергенами. Если плесень присутствует в доме или квартире, требуется провести тщательную уборку. Грибок удаляется с помощью щетки или скребка. Стены или другие участки с плесенью необходимо обработать антимикотическими средствами. Чаще всего они применяются в виде растворов для распыления. Обрабатывать поверхности антисептиком нужно согласно приложенной к препарату инструкции, с обязательным использованием средств индивидуальной защиты (маски, перчаток).

Во-вторых, требуется нормализовать микроклимат в помещении (снизить влажность). Для этого нужно правильно организовать гидроизоляцию, устранить течь воды, сушить белье на балконе. Жилье необходимо регулярно проветривать.

В-третьих, для облегчения состояния рекомендуется принять антигистаминные препараты. Можно использовать «Зиртек», «Эриус», «Диазолин», «Супрастин», «Тавегил». При тяжелой аллергии возможно применение глюкокортикоидов. Также может проводиться аллерген-специфическая иммунотерапия. При сильном насморке можно промывать нос солевыми растворами. В случае развития приступа астмы применяются бронхорасширяющие средства (ксантины, бета-адреномиметики).

Профилактика аллергии

Чтобы не допустить развития аллергии на плесневелые грибки, необходимо соблюдать ряд правил, а также проводить профилактические мероприятия:

  • проветривать жилье;
  • использовать приточно-вытяжную систему вентиляции;
  • протирать насухо ванну после принятия душа;
  • отказаться от употребления сыра с плесенью;
  • следить за состоянием комнатных растений;
  • правильно организовывать гидроизоляцию дома;
  • учитывать уровень стояния грунтовых вод при строительстве;
  • своевременно ремонтировать сантехническое оборудование;
  • использовать обогреватели или осушители воздуха;
  • не хранить продукты в сыром и холодном подполе.

Если соблюдать все эти правила, можно избежать аллергии на плесень.

Что такое атопия: атопический дерматит и атопическая бронхиальная астма

Причины возникновения атопии

Иллюстрация 1

Помимо наследственной предрасположенности, важную роль в развитии атопии играют экзогенные факторы. К ним относят:

Тип аллергенов Описание
Неинфекционные Пыльца растений, пыль, шерсть животных, лекарства и химические вещества, продукты питания
Инфекционные Бактерии, грибы, вирусы, гельминты (паразиты) и продукты их метаболизма

Картинка 2

Эти факторы не вызывают заболевания, они только способствуют возникновению аллергии при определенных условиях. Важная роль в появлении аллергических реакций отводится внешним воздействиям:

  • загрязнение окружающей среды;
  • хроническая усталость;
  • особенности погодных явлений;
  • тяжелая физическая работа;
  • курение и злоупотребление спиртными напитками.

Картинка 3

Чаще всего проявления синдрома возникают, если один из родителей страдает какой-либо формой атопии. Однако вероятность возникновения некоторых разновидностей патологии существует и в том случае, если мать и отец здоровы.

Атопические состояния являются конкретными симптомами аллергических реакций. Наиболее распространенными принято считать атопический дерматит и бронхиальную астму. Обычно первые признаки заболевания возникают в раннем детском возрасте. С течением времени атопический дерматит переходит в бронхиальную астму. Существует вероятность преобразования атопического дерматита в аллергический ринит, но это происходит значительно реже.

Атопический дерматит

Картинка 4

Атопический дерматит – одна из наиболее распространенных кожных болезней, сопровождающаяся воспалением, причиной которого является аллергическая реакция. Хроническая форма патологии развивается более чем у половины пациентов, склонных к возникновению гиперчувствительности. Атопический дерматит характеризуется длительным рецидивирующим течением с образованием высыпаний на фоне патологической реактивности кожи к воздействию тех или иных раздражителей. Атопичная кожа представляет собой осложнение хронического воспаления аллергической этиологии.

Патогенез заболевания связан с нарушением адекватной работы иммунной системы по принципу реакции гиперчувствительности замедленного типа. Вследствие генетического или приобретенного дефекта возникает резкое увеличение концентрации иммуноглобулина группы E (IgE) в крови. В ее состав входят антитела, специфические к определенному антигену. При взаимодействии аллергенов с агентами IgE развивается аллергическое воспаление. Реакция поддерживается так называемыми медиаторами воспаления – гистамином, серотонином, адреналином и норадреналином и др.

Тонкие механизмы возникновения и течения патологии в настоящий момент изучены недостаточно, поэтому предполагается, что в развитии заболевания играют роль следующие факторы:

  • генетическая предрасположенность;
  • психоэмоциональные нагрузки;
  • дисбактериоз кишечника;
  • нарушение нормальной работы эндокринной системы;
  • гиперсекреция цитокинов;
  • первичные или вторичные иммунодефициты.

Клиническая картина

Симптоматика заболевания разнообразна и зависит как от конституциональных особенностей пациента (пол, возраст и др.), так и от степени тяжести дерматита. Патология четко связана со временем года: в весенне-летний сезон наблюдается полная или частичная ремиссия, а в холодное время года напротив – обострения и рецидивы.

Типичная клиническая картина включает в себя следующие симптомы:

  • появление трещин на коже стоп;
  • возникновение отека в области поражения;
  • гиперемия кожи стоп;
  • возникновение участков раздражения на локтевых и коленных сгибах;
  • кожа, пораженная дерматитом, становится склонной к шелушению, возникает зуд;
  • гипергидроз (повышенная потливость) стоп и ладоней.

Основной симптом – утолщение кожного покрова.

Больше чем в 50% случаев первые предвестники дерматита появляются в младшем школьном возрасте. Атопический дерматит – хроническое заболевание, поэтому периоды ремиссии и обострения будут возникать на протяжении всей жизни.

В дерматовенерологии клиническое течение патологии подразделяют на следующие стадии:

Стадия Возраст Описание
Младенческая Проявления заболевания возникают в возрасте до 2 лет Клиническая картина включает в себя образование корок в области щек и крыльев носа
Детская От 3 до 11 лет Характеризуется возникновением очагов лихенизации (утолщенной кожи с усилением ее рисунка) на руках в области запястья и локтей и на ногах в области бедер и лодыжек
Подростковая Возникает в промежутке между 12 и 20 годами В области локтевого сгиба и подколенной области образуются немногочисленные лихенизированные очаги
Взрослая У лиц старше 20 лет В области лица, шеи, спины, кистей, лодыжек наблюдается наличие участков шелушащейся кожи

Симптомы кожных атопических заболеваний наиболее ярко проявляются в детском возрасте, что связано с недостаточной степенью формирования иммунной системы организма ребенка. В случае несвоевременного обращения за медицинской помощью возможно развитие осложнений.

Принципы терапии

Лечение атопического дерматита комплексное. Цели терапии:

  • исключение взаимодействия организма и аллергенов;
  • детоксикация;
  • устранение воспалительного процесса;
  • профилактика обострений и рецидивов;
  • симптоматическая терапия (купирование гиперемии, зуда и пр.).

В процессе лечения придерживаются следующих направлений:

Тип лечения Описание
Элиминационная терапия Заключается в устранении контакта больного с предполагаемым аллергеном
Базисная терапия Направлена на подавление воспалительного процесса
Иммунокорректирующая терапия Комплексное использование лекарственных средств, положительно действующих на иммунную систему

Для лечения заболевания применяются различные лекарственные средства, действие которых направлено на звенья патогенеза атопического дерматита. К числу используемых медикаментов относят:

Тип лечения, необходимые медикаменты, их дозировку и режим приема определяет лечащий специалист. Несоблюдение предписаний и рекомендаций способно привести к развитию обострений и осложнений.

Атопическая бронхиальная астма

Атопическая бронхиальная астма – аллергическое заболевание, характеризующееся возникновением бронхообструкции в ответ на контакт с раздражителем. Патогенез основан на гиперреактивности бронхов к неинфекционным антигенам, попадающим в организм посредством вдыхания пыльцы, воздуха, с пищей. Гиперреактивность обусловлена наследственной предрасположенностью к сенсибилизации.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

За последние несколько лет число аллергических заболеваний, включая диагностированные случаи атопической бронхиальной астмы, неуклонно растет. Чаще всего патология манифестирует в возрасте до 10 лет.

Различают 2 типа бронхиальной астмы:

Тип Описание
Экзогенная Имеет иммунный механизм. Часто сочетается с другими проявлениями атопии и нередко носит семейный характер
Эндогенная Важное значение имеют вирусные и бактериальные инфекции. К эндогенному типу также относятся формы заболевания, проявляющиеся при специфических условиях: физическом и эмоциональном перенапряжении, приеме анальгетиков и пр.

Существует определенная этапность изменения структуры бронхиального дерева при бронхиальной астме:

  1. 1. Возникает спазм гладкой мускулатуры, мелких бронхов и бронхиол.
  2. 2. Появляется отек слизистой оболочки верхних и нижних дыхательных путей.
  3. 3. Происходит гиперсекреция слизи, изменение ее состава.
  4. 4. Возникает закупорка слизью просвета дыхательных путей.

Этиология

Атопическая бронхиальная астма – многофакторное заболевание, способное возникать и обостряться при условии взаимодействия специфических эндогенных и экзогенных факторов.

Важнейшую роль в течении процесса играет генетическая предрасположенность к развитию аллергических реакций и гиперреактивности бронхиального дерева. Основным этиологическим фактором является наследственность, поэтому чаще всего атопическая бронхиальная астма встречается при наличии той или иной формы патологии у родителей.

К экзогенным причинам, ответственным за возникновение и развитие заболевания, относят внешние неинфекционные аллергены – различные вещества как животного, так и растительного генеза. Чаще всего бронхоспазм вызывают:

Фактор Описание
Пыльца растений, опыляемых ветром Злаковые луговые травы, полынь, амброзия. Размер частиц пыльцы достаточно мал, чтобы находиться в воздухе и без труда переноситься ветром. Некоторые виды обладают сходными антигенными свойствами.

В состав пыльцы входят пептиды, липоиды, ответственные за поражение кожи и конъюнктивы, эфирные масла

Домашняя и книжная пыль

Обладает аллергическим потенциалом в частности из-за присутствия в пыли экскрементов клещей dermatophagoides pteryonyssimus (птерониссимуса). Максимально выраженные аллергенные свойства имеет домашняя пыль на постельном белье, мебели, шторах. Наибольшее скопление клещей находится в постельных принадлежностях: подушках, матрасах, одеялах – независимо от материала их наполнителя. В среднем в 1 г домашней пыли обнаруживается 50-80 особей.

Книжная пыль – опасный аллерген для работников архивов и библиотек

Производственная пыль Оказывает агрессивное воздействие на респираторный тракт в качестве:

  • механического раздражителя;
  • химического раздражителя;
  • истинного антигена.

Цементная, мучная, шерстяная и хлопковая пыль, антибиотики, табак – эти вещества обладают всеми тремя действиями

Непатогенные грибы Споры непатогенных грибов действуют на чувствительных людей аналогично частицам пыли. К ним относят:

  • плесень;
  • дрожжеподобные грибы;
  • дерматофитов.

Так как споры грибов широко распространены на поверхности растений, заболевание часто диагностируется у ботаников, садовников, работников сельскохозяйственного труда, овощных и фруктоперерабатывающих предприятий

Эпидермальные антигены Небольшие частицы шерсти и эпидермиса животных обладают выраженным антигенным действием. Бронхиальная астма, возникающая от «запаха лошадиного пота» — одна из форм атопической астмы, впервые описанной в медицинской литературе.

Шерсть большего количества животных обладает выраженным антигенным воздействием.

Нередки случаи возникновения атопической астмы у животноводов, работников кожевенных и меховых предприятий и пр. Профессиональная аллергия парикмахеров развивается аналогичным путем (перхоть состоит из частиц эпидермиса)

Продукты химического производства Аллергены, способствующие развитию так называемой химической формы бронхиальной астмы:

  • соединения ртути, никеля, бериллия, хрома и других элементов;
  • аминосоединения;
  • альдегиды;
  • пестициды и инсектициды;
  • формалин;
  • другие вещества, являющиеся субстратом для изготовления пластмасс, клеев, лаков и аналогичных продуктов
Лекарственные средства Различные сыворотки и вакцины, нестероидные противовоспалительные средства, антибиотики и другие медикаменты, обладающие антигенными свойствами
Насекомые и другие членистоногие В местах массового скопления насекомых частицы их тел способны стать причиной развития бронхиальной астмы
Пищевые аллергены Большое количество различных веществ, обладающих антигенной активностью, содержится в злаках, рыбе, мясе, молоке, яйцах (белок яиц – главный аллерген для детей). Реакции часто возникают в ответ на употребление некоторых приправ, орехов, кофе и других продуктов

В зависимости от этиологического фактора, способствующего возникновению заболевания, выделяют следующие формы бронхиальной астмы:

Форма Описание
Бытовая Связанная с вдыханием домашней и производственной пыли
Сезонная Возникает в периоды цветения определенных растений
Эпидермальная Аллергеном являются частицы шерсти и эпидермиса некоторых животных или людей
Грибковая Связана с гиперреактивным ответом организма на контакт с различными грибами, особенно плесневыми
Нутритивная Причина бронхиальной астмы – многочисленные пищевые аллергены

К факторам, способствующим возникновению бронхоспазма, относят:

  • острые респираторные вирусные инфекции;
  • пассивное и активное курение;
  • перепады температуры;
  • резкие запахи;
  • прием некоторых лекарственных средств.

Ранняя сенсибилизация встречается при питании искусственными смесями, вакцинации.

Клиническая картина

Признаки заболевания могут возникать в течение первых 3 лет жизни ребенка. Типичные симптомы бронхиальной астмы появляются несколько позже – в возрасте 5-7 лет.

Главное проявление патологии — внезапно возникающие приступы удушья обструктивного типа. Состояние бронхообструкции развивается резко, на фоне хорошего самочувствия. Существует вероятность появления предвестников астматического приступа:

  • заложенность и зуд в полости носа;
  • кашель и чихание, саднение в горле;
  • появление выделений из носа.

После медикаментозного купирования признаки приступа быстро исчезают, завершаясь откашливанием вязкой слизистой мокроты. Различают следующие формы бронхоспазма:

Форма Описание
Бытовая Наиболее часто возникает в запыленных помещениях. Часто купируется самостоятельно – после выхода из комнаты субъективное самочувствие больного резко улучшается
Эпидермальная Возникает при непосредственном контакте с животными. Характеризуется слизистым отделяемым из носа и слезотечением
Сезонная Обостряется в период цветения кустарников, деревьев и трав
Грибковая Рецидивирует в сезон спорообразования грибов. Вне этого периода отмечается улучшение состояние пациента. Также характеризуется непереносимостью дрожжей и содержащих их продуктов

Атопическая бронхиальная астма проявляется различными по интенсивности приступами. В результате длительного некупируемого синдрома возможно возникновение астматического статуса – угрожающего жизни состояния, характеризующегося усугублением удушья из-за отека бронхиол и накопления в них густой и вязкой мокроты.

Во время типичного приступа больной становится возбужденным, принимает вынужденное положение сидя, опираясь на край постели. Поверхностные шейные вены набухают, так как для дыхания человек задействуют вспомогательную мускулатуру. Из-за развития дыхательной недостаточности отмечается наличие акроцианоза (синюшность конечностей).

Во время астматического статуса возникают гипоксемия, гиперкапния, респираторный ацидоз и другие патологические состояния, представляющие собой угрозу для жизни больного.

Диагностика и лечение

Диагностические мероприятия направлены на определение причины, вызывающей приступы бронхиальной астмы, формы заболевания и оценку тяжести приступов:

Методика Описание
Физикальные методы обследования Включают в себя опрос пациента, тщательный сбор анамнеза жизни и заболевания, внешний осмотр, аускультацию
Оценка аллергологического анамнеза Лечащий врач интересуется характером приступов и условиями их возникновения
Оценка аллергопроб Проводятся кожные и ингаляционные (провокационные) пробы. Первые позволяют оценить степень влияния тех или иных аллергенов. Ингаляционные – гиперреактивность бронхиального дерева
Анализ крови Аллергическую природу заболевания подтверждает высокая концентрация эозинофилов и IgE в крови больного
Оценка пищевой сенсибилизации Ведение пищевого дневника, диагностического лечебного голодания, провокационных продуктовых тестов и пр.
Дифференциальная диагностика Необходимо четко дифференцировать атопическую форму заболевания от других разновидностей бронхиальной астмы и от хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ)

Лечение больных осуществляется специалистами в области пульмонологии и иммунологии:

Прогноз атопической астмы зависит от своевременного обращения за медицинской помощью. В целом при длительной базисной терапии и соблюдении всех рекомендаций лечащего врача он относительно благоприятный. В случае возникновения некупируемого астматического статуса возможен летальный исход.

Аллергия в августе в сезон цветения трав

Аллергия в августеАллергия на цветение трав обостряется в августе



Source: dieta.lechenie-allergiya.ru


Добавить комментарий